TERMÉKPALETTÁNK:

fűszerkeverékek

Alapvetően a termék ízének kialakításához szükséges anyagokat tartalmazzák (alapfűszerek, aromák, kivonatok, ízerősítők, ízfokozók, stb.). 
Két csoportjukat gyártjuk: a sima fűszerkeverékeket, melyek az előbb felsorolt komponenseken kívül mást nem tartalmaznak, illetve a kombi fűszerkeverékeket, melyek tartalmaznak még egyéb anyagokat is, pl foszfátokat, színstabilizátorokat, színezőanyagokat.

funkcionális adalékanyagok

Ezek olyan készítmények, melyek a termékeknek elsősorban nem az ízét, hanem állományát, színét, konzisztenciáját befolyásolják. Segítségükkel garantálható a késztermék stabil, kitűnő állománya, ugyanakkor a termék alapíze nem változik. Használható az eredetileg alkalmazott fűszerkeverék a felhasználás meghagyja a késztermék eredeti ízvilágát.

szuperkombik

Ezek olyan keverékek, melyek az előző két termékkör kombinációjaként születtek meg. Rendelkeznek tehát egyrészt a termék ízesítéséhez szükséges komponensekkel, de ugyanakkor tartalmazzák a tökéletes állomány kialakításához szükséges alapanyagokat is. Mindezt egy zsákban, kutterméretre kiszerelve szállítjuk partnereink részre.

páckeverékek

Az ide tartozó termékeink alacsony és magas kihozatalú, valamint hagyományos pácolású készítmények előállítására alkalmasak. Egyaránt kaphatóak ízesített és ízesítés nélküli verziókban is.

eltarthatóság növelését elősegítő termékek

A klímaváltozás egyik káros következménye, hogy bolygónkon egyre inkább és folyamatosan növekszik a napi hőmérséklet értéke. Ezen kívül még a legjobb tárolási és szállítási körülmények kialakítása, betartása mellett is fennáll a hűtési lánc megszakadásának veszélye. Ennek a problémának az áthidalására születtek meg a termékcsaládba tartozó keverék termékeink, melyek kaphatók allergén tartalmú, és mentes verzióban is. Keverékeink használata mellett az összcsíraszám ugyan nem csökkenthető, de középtávon is szinten tartható, megnövelve így a mikrobiológiai stabilitást a késztermékekben.

marinádok

Napjainkban egyre nagyobb teret hódítanak a grillpartik, melyeknek egyik legfontosabb eleme a különféle grillezett, marinádozott húsféleségek. Termékeink között a porkeverékek és a folyékony marinádok egyaránt megtalálhatók. Segítségükkel tehetők a különféle szárnyas, sertés, marha, esetleg vad húsféleségek igazán karakteressé, egyedivé.

szószok

Az elkészült sültek, grillezett húsok asztali kiegészítőjeként megalkottuk szósz termékcsaládunkat is, melyek tagjai a hagyományos ízesítésű szószoktól a durván bevállalós ízvilágú termékekig nagyon széles skálát ölelnek fel. Véleményünk szerint mindenki megtalálhatja magának köztük a saját ízlésvilágának mindenben megfelelőt.